خانه / خواص مواد غذایی (برگه 10)

خواص مواد غذایی

خواص ترشی

آشنایی با خواص ترشیجات     طعم ترش ناشی از ترشیجات می تواند هم در اثر اسید تولیدشده در طی تخمیر باشد و یا ناشی از اسید خوراکی اضافه شده به ترشی باشد؛ مانند هر فرآورده غذایی دیگر، ترشیجات هم ...

ادامه مطلب »

خواص ویتامین ای

خواص ویتامین E؛ ۲۱ خاصیت ویتامین ای برای زنان، مردان و پوست و مو ویتامین E یکی از انواع ویتامین‌ های محلول در چربی است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و به از بین بردن رادیکال های آزاد بدن کمک ...

ادامه مطلب »

فواید بستنی

خواص بستنی برای سلامتی ۱. حاوی کلسیم است حاوی کلسیم است که تراکم استخوان را حفظ و آن ا تقویت می‌کند، انرژی بدن را افزایش می‌دهد، از پوکی استخوان و سرطان پیشگیری می‌کند، خطر ابتلا به فشار خون بالا را ...

ادامه مطلب »

فواید پاستیل چیست؟

خواص خوردن پاستیل   یک کارشناس ارشد تغذیه معتقد است: مصرف پاستیل به ترمیم مفاصل در بزرگسالان کمک می‌کند. یک کارشناس ارشد تغذیه در کرمانشاه معتقد است: مصرف پاستیل به ترمیم مفاصل در بزرگسالان کمک می‌کند. یک کارشناس تغذیه در ...

ادامه مطلب »

فواید تخم گشنیز

  خواص گشنیز و فواید تخم گشنیز و نسخه های دارویی عرق گشنیز و مضرات گشنیز خام و خشک گشنیز، گیاهی است که به میزان فراوان در تهیه غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه که بومی جنوب غرب ...

ادامه مطلب »
bigtheme