سَویق به آن در فارسی قدیم، «پِست» گفته می شد. امروزه به آن «قاووت» یا «پوره» می گویند. گفتنی است که لغت نامه دهخدا لفظ «قاووت» را ترکی می داند که غالباً به معنای آرد حبوبات بریان شده است؛ لیکن ...

خاصیت گوشت کبوتر (طبیعت و خواص درمانی) گوشت کبوتر طبیعت گرم و خشک دارد و پروتئینش در اندازه بسیار زیادی تجمع یافته و غنی‌ترین گوشت از نظر آهن محسوب می شود. برخی از مهمترین فواید گوشت کبوتر عبارتند از: از ...

خاصیت خیارشور به طورکلی به دو روش خیارشور را تهیه می کنند. با استفاده از حالت تخمیری یا شور خودمان و با استفاده از سرکه یا همان ترشی که در ایران این روش متداول تر است. مهم نیست به چه ...

خواص سنبل الطیب ۱. طبع آن گرم و خشك است. ۲. آرام بخش می‌باشد. ۳. برای بیخوابی‌ها و اختلالات عصبی قلب می‌توان از سنبل الطیب استفاده كرد. ۴. برای درمان رماتیسم مزمن می‌توان از دمكرده سنبل الطیب به مدت ۲ ...

نکته هایی از خواص انگور و موارد احتیاط مصرف آن انگور یکی از میوه های شیرین و بسیار مقوی در میان میوه های دیگر است که دارای رنگ و اندازه های مختلفی است.این میوه در روی درختی است رونده که ...