معرفی گل سرخ و خواص آن گل محمدی در ایران معمولاً در مناطق مرتفع و خشک کشت می گردد (ارتفاعات بین ۲ تا ۳ هزار متر از سطح دریا) و استانهای اصفهان (کاشان)، کرمان، کرمانشاه، فارس و آذربایجان شرقی از ...
ادامه مطلب »خانه / خواص مواد غذایی (برگه 4)
خواص قره قورت
قره قروت از فراوردههای جانبی شیر بوده و از فرآیند حرارتی آب پنیر یا آب ماست یا پساب کشک تولید می شود. این ماده غذایی ترش و خوشمزه طرفدارن زیادی دارد و نوع پاستوریزه و بهداشتی آن از خواص فراوانی ...
ادامه مطلب »خواص درمانی هسته انبه
انبه میوهای است که با اصل و نسب دیرینه فواید بی نظیری را در خود جای داده است و این خواص حیرت انگیز را به نوعی به فرزند خود؛ هسته اش هم انتقال داده است، این میوه از درمان آسم ...
ادامه مطلب »خواص دل مرغ
فواید خوردن دل و جگر مرغ جگر مرغ یکی از سالم ترین مواد غذایی روی کره زمین است البته منظور فقط و فقط جگر مرغ ارگانیک یعنی مرغی که به صورت طبیعی رشد کرده باشد است، اگر چه این قسمت ...
ادامه مطلب »خواص فلفل کاین
فلفل کاین چیست؟ فلفل کاین نوعی فلفل تند است که برای طعم دادن به غذا به کار میرود. این فلفل، باریک و قرمز است، بین ۱۰ تا ۲۵ سانتیمتر طول دارد و نوک آن خمیده است. فلفل کاین که فلفل ...
ادامه مطلب »